Newsarchiv



Ulmer-Kemo auf der FBK 2007

Auf der FBK in Bern vom 21.-25.01.2007 stellten wir unseren Kunden die neue B.I.T. Version 3.0.0 vor, die eine Fülle von Neuerungen aufweist. Des weiteren zeigten wir unsere neue Produkte, hierzu gehören u.a. das neu entwickelte PC-Kassensystem B.I.T.-POS Touch, das Warenverteilsystem LOGI und das neue Kundeninformations–Terminal.

Wir  freuen uns auf Ihren Besuch in Halle 120 Stand 128.

12.01.2007


Erhöhung des Mehrwertsteuersatzes im B.I.T. - System

für unsere Kunden, die das B.I.T. – System einsetzen haben wir eine kurze Anleitung bereitgestellt, wie die Anpassung des Mehrwertsteuersatzes in der Software durchgeführt wird. MwSt-Anleitung.pdf

11.12.2006



Ulmer Kemo auf der IBA 2006

Ulmer-Kemo stellte zur IBA 2006 sein komplettes Produktportfolio vor.
Ein besonderes Highlight war das neue

Warenverteilsystem B.I.T.-LOGI.

Das vor einem Jahr neu entwickelte System wurde bereits bei einigen Kunden erfolgreich installiert und in Betrieb genommen. Das System verwaltet alle wichtigen Versanddaten aus der B.I.T. - Warenwirtschaft oder aus dem BACKORG – System von Ulmer-Kemo. Die Warenverteilung wird effizienter schneller und fehlerfreier. Aufwendige Schnittstellen sind durch die Integration der Systeme nicht mehr nötig.

 PC-Touch-Kasse B.I.T.-POS-TOUCH

Unsere PC-Touch-Kasse wurde um weitere Features erweitert.

Es können jetzt über 1000 Direktwahltasten an der Kasse mit Artikeln belegt werden. Des weiteren wurde das Bonieren für Waren
im Haus /außer Haus optimiert.

Neue B.I.T. – Module

Die neue Produktions-Statistik ermöglicht dem Anwender ein Controlling seiner Produktions-Stundenleistung. Die Daten können mauell oder in Verbindung mit der Zeiterfassung BACKZEIT von der Firma 3RS GmbH & Co KG maschinell ausgetauscht werden.

Um Ihnen einen kleinen Überblick über unser Unternehmen und unsere Produkte zu ermöglichen haben wir eine neue Ausgabe
des
B.I.T. - Express erstellt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf der IBA 2006 in Halle B3 Stand B3.333


Neue Presseberichte

Unter der Rubrik Über uns / Presseberichte finden finden Sie neue Presseberichte, unter anderem:

  • Reportage Bäcker Hansen, Föhr - EDV-Lösung von Ulmer-Kemo
  • Voller B.I.T.-Einsatz bei Hauptstadtbäcker
  • Ulmer Kemo stellte in Hamburg die neuen Kassenfunktionen der B.I.T. POS Touch 2005 vor
  • Die EDV-Lösung wächst mit


Ulmer – Kemo auf der Internorga 2006

Neue Kassenfunktionen B.I.T. POS Touch 2005

Die neue B.I.T.-POS Touch Kasse von Ulmer-Kemo, hat nach Ihrer Markteinführung zur Südback 2005 zahlreiche Kunden und Interessenten in Ihren Bann gezogen. Aufgrund der hohen Nachfrage haben wir das Kassensystem weiter ausgebaut.
Zur Internorga stellen wir folgende Neuerungen vor:

  • Digitales Infoterminal gekoppelt mit der Kasse.
    Der Kunde kann über dieses Terminal Informationen zu einzelnen Produkten abrufen. z.B. Nährwertangaben, Diabetiker – Hinweise, Zutatenliste bzw. die Deklaration.
    Ebenfalls können Videosequenzen, Diashows oder andere Multi-Media Programme ausgeführt werden.
  • Ein weiteres Highlight ist die bargeldlose Zahlung per Fingerabdruck. Der Kunde kann an der Kasse über eine digitale Unterschrift anhand seines Fingerabdrucks bargeldlos zahlen.
  • Des weiteren wurden einige neue Kassenfunktionen realisiert wie z.B. die Happy-Hour Funktion, Bon-Transfer bei Verbundkassensystemen.

Neues Verteilsystem B.I.T. – LOGIMobil-Hand03

Das neue Verteilsystem bietet Ihnen die Möglichkeit Ihre Kommissionierung papierlos durchzuführen. Über mobile
Tablet - PC oder über Displays bearbeiten Sie digital Ihre Verteilerlisten. Das System bietet die Möglichkeit die produzierten Mengen effektiv zu verteilen, ob prozentual, nach Prioritäten oder Sollmengen. Nachträgliche Lieferkorrekturen oder aufwendige Schnittstellen sind nicht mehr nötig.
Da das System direkt auf die B.I.T. - Warenwirtschaft zugreift und die Daten online abgleicht.

 

B.I.T. Die moderne Softwarelösung für Bäckereien

Die neuen B.I.T. – Module:
Hierzu gehören u.a. die neu entwickelte Retourenoptimierung, zur Vorausplanung der Standardbestellmengen im Bereich Auftragswesen.
Ebenso die Vorproduktionsplanung für die effiziente Bestandsführung hinsichtlich der Beschickung und Entnahme innerhalb des Froster-, Gärunterbrecher- und Fertigwarenlagers.
Das B.I.T – Warenwirtschaftsmodul bietet den schnellen Vergleich der effektiven Einkaufspreise, ein komfortables Bestellsystem mit Wareneingangsverbuchung und Rechnungskontrolle, die Bestandskontrolle dient natürlich auch zur Schwundkontrolle.
Weitere Neuerungen sind die Snack-Kontrolle, die neue Standarbestellung und die mobile Abrechnung (für Verkaufsmobile).

Im Bereich Produktions-Steuerung haben wir gemeinsam mit der Firma Kurz-Systemtechnik eine neue  Schnittstelle entwickelt, die den Datenaustausch zwischen B.I.T. und dem WINBACK - System steuert. Stammdaten wie Artikel, Rohstoffe, Rezepturen, Produktionslisten und Chargenprotokolle können innerhalb der Systeme ausgetauscht werden.
Im Bereich Mobile Computing stellen wir Ihnen neue Möglichkeiten vor, wie Sie effektiv völlig unabhängig vom Standort per PDA auf relevante Daten des B.I.T. - Systems zugreifen können.

28.02.2006


anuga suedback sachsenback

uk_kassePünktlich zu den Herbstmessen stellt Ulmer–Kemo wieder zahlreiche Neuentwicklungen vor.

Die neue Kassengeneration B.I.T POS Touch 2005

Wir haben für Sie die neue, moderne, bedienerfreundliche PC-Touch Kasse entwickelt.
Das PC-gestützte Kassensystem sammelt unentbehrliche Informationen im Laden und im Café/Bistro, die Ihren Betrieb noch transparenter machen. Durch den grossen Monitor sind komplette Vorgänge wie Bestellungen, Retouren oder Kundenrechnungen auf dem Bildschirm schnell zu bearbeiten. Die Anzahl der Bediener ist beliebig.

B.I.T. Die moderne Softwarelösung für Bäckereien

Die neuen B.I.T. – Module:

Hierzu gehören u.a. die neu entwickelte Retourenoptimierung, zur Vorausplanung der Standardbestellmengen im Bereich Auftragswesen.

Ebenso die Vorproduktionsplanung für die effiziente Bestandsführung hinsichtlich der Beschickung und Entnahme innerhalb des Froster-, Gärunterbrecher- und Fertigwarenlagers.

Das B.I.T – Warenwirtschaftsmodul bietet den schnellen Vergleich der effektiven Einkaufspreise, ein komfortables Bestellsystem mit Wareneingangsverbuchung und Rechnungskontrolle, die Bestandskontrolle dient natürlich auch zur Schwundkontrolle.

Weitere Neuerungen sind die Snack-Kontrolle, sowie ein neu entwickeltes Programm-System welches es Ihnen ermöglicht innerhalb der Fertigung und der Versandabteilung Ihre Produktions- und Verteillisten an einem Touch PC digital zu bearbeiten, natürlich mit direktem Zugriff auf das Warenwirtschafts-System B.I.T.

Im Bereich Mobile Computing stellen wir Ihnen neue Möglichkeiten vor, wie Sie effektiv völlig unabhängig vom Standort auf relevante Daten des B.I.T. - Systems zugreifen können.

Weitere Informationen zu der neuen PC- Touch Kasse, sowie den neuen B.I.T. -Modulen können Sie in unserer neu erschienen Kundenzeitschrift B.I.T. - Express (PDF) nachlesen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Auf der ANUGA in Halle 13.1 Stand F028.
Auf der Südback in Halle 7.0 Stand 232.
Auf der Sachsenback in Halle 1.0 Stand 516.

06.10.2005


Zweigniederlassung Ulmer-Kemo Egmating zieht um!

Das Büro Egmating wird von 85658 Egmating nach 85622 Feldkirchen bei München verlegt.

Der Umzug findet in der 31. Kalenderwoche 2005, ab 2.8.2005, statt. Selbstverständlich ist der Support für Sie wie gewohnt durchgehend erreichbar. Wir bitten jedoch um Verständnis, wenn es unter Umständen zu Einschränkungen kommen kann.

Unsere neue Anschrift lautet ab 08.08.2005:

    Ulmer-Kemo GmbH
    Velaskostrasse 2
    D-85622 Feldkirchen

Die 0180-Nummer des Kundendienstes bleibt unverändert.

25.05.2005



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   anuga

Ulmer - Kemo auf der ÖBA (Wels Österreich) und ANUGA in Köln

Ebenfalls treffen Sie uns auf der Hausmesse der BÄKO - Schwaben (17./18.09.2005) und auf der Evenord - BÄKO in Nürnberg (24./25.09.2005)

Ulmer-Kemo stellt mit der neuen Release des Warenwirtschaftssystems B.I.T. wieder zahlreiche Neuentwicklungen zu den Herbstmessen in Deutschland und Österreich vor.
Hierzu gehören u.a. die neu entwickelte Retourenoptimierung, zur Vorrausplanung der Standardbestellmengen im Bereich Auftragswesen. Ebenso die Vorproduktionsplanung für die effiziente Bestandsführung hinsichtlich der Beschickung und Entnahme innerhalb des Froster-, Gärunterbrecher- und Fertigwarenlagers.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf der ANUGA in Halle 13.1 Stand F028.

25.05.2005



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Ulmer-Kemo auf der Daily-Food Business in Essen.

Ulmer-Kemo stellt die neue B.I.T.-Version 2.0.8 vor. Sie enthält zahlreiche neue Module und Programmverbesserungen. Besonders hervorzuheben ist das neu entwickelte Programm-Modul Snack-Kontrolle. Es bietet dem Anwender eine vollständige Kontrollmöglichkeit innerhalb der Produktveredelung in den Filialen. Von der Snackrezeptur bis hin zu statistischen Auswertungen, bietet dieser neue Systembaustein das komplette Handwerkszeug für eine effiziente Fast-Food-Kontrolle.

Wir und unsere Partner freuen uns auf Ihren Besuch auf der Daily-Food Business in Halle 1, Stand F60.

11.04.2005


Erfolgreiche Internorga 2005

Die Vorstellung der neuen B.I.T.- Version 2.0.8 auf der Internorga war ein voller Erfolg.
Ein sehr positives Signal setzten die Bäckereien im norddeutschen Raum in punkto Investitionsbereitschaft. Hier konnten wir bereits auf der Messe konkrete Aufträge sowie zahlreiche Neukontakte verbuchen.
Unsere neu vorgestellten Programmmodule wie z.B. die Snack-Kontrolle fanden reges Interesse bei unseren Kunden sowie bei Neuinteressenten und der Fachpresse.
Weitere Highlights zur Internorga setzte die Personaleinsatz – Planung. Diese wurde um ein Human - Ressource Modul ergänzt, welches im Bereich der Personalverwaltung zahlreiche neue Funktionen beinhaltet.

18.03.2005


Ulmer-Kemo auf der Internorga und der IHM

Die erstmals im Januar auf der FBK in Bern präsentierte Version 2.0.8. von B.I.T. hat ihren Praxistest mit Bravour bestanden. Unseren deutschen Kunden stellen wir sie auf den beiden großen Frühjahrsmessen in Hamburg vom 04.-09. und München vom 10.-16. März vor. Neben einer Vielzahl von Verbesserungen stehen noch mehr Flexibilität und neue Funktionen im Mittelpunkt. "Information-on-finger-tip" bedeutet, daß jetzt noch mehr Information aus den Stammdaten jederzeit in B.I.T. zur Verfügung stehen. Ein Klick genügt, egal an welcher Stelle man gerade steht, und man ist im Bereich der Stammdaten. Besonderes Interesse wird mit Sicherheit die jetzt fertig gestellte automatisierte Snack-Kontrolle erfahren. Für jedes Snack-Produkt kann eine eigene Zutatenliste, bestehend aus Basisprodukt(en) und Veredlungszutaten, angelegt werden. Durch eine automatische Umbuchung werden nicht nur die Basisartikel entlastet und die Snacks der Filiale belastet, sondern auch automatisch die Verbräuche ermittelt.

Wir und unsere Partner freuen uns auf Ihren Besuch auf der Internorga in Halle 5 EG, Stand 13 auf der IHM in Halle A3, Stand A3.222.

21.02.2005


Ulmer-Kemo präsentiert sich auf der FBK

Das neue Jahr ist gerade ein paar Tage alt und schon steht die erste Messe des Jahres an: die FBK in Bern vom 23.-27.01.2005 ist mit Sicherheit eine Reise wert! Wir stellen dort mit unserem Partner Comporsys AG am Stand des Schweizerischen-Bäckermeister-Verbands (SBKV) aus. Erstmals zeigen wir dort die Version 2.0.8, die eine Fülle von Neuerungen aufweist.

Wir würden uns sehr freuen, dort auch unsere Kunden aus Deutschland und Österreich begrüssen zu dürfen.

04.01.2005


 

 


Ulmer-Kemo präsentiert sich auf der Sachsenback in Halle 1, Stand 1.0.516.

Ebenfalls sind wir auf der Hausmesse der BÄKO - Grimmen vom 13.11.2004-14.11.2004 präsent.

Pünktlich zu den Herbstmessen stellt Ulmer–Kemo wieder zahlreiche Neuentwicklungen vor.

Hierzu gehört u. a. auch eine neue polnische Software–Version des Warenwirtschafts-Systems B.I.T.  Die Abrechnung läuft in Sloty, die Umstellung auf den Euro ist bereits vorgesehen. Als besonderer Clou kann das ganze System auch mehrsprachig eingesetzt werden. Die neue Personal-Einsatz-Planung kann jetzt zusätzlich nach Umsatzvorgaben gesteuert werden.

Des weiteren bietet Ulmer-Kemo ein umfangreiches Update für das Warenwirtschafts- System B.I.T. an:
Im Programm stehen verschiedene Kalkulationen zur Auswahl : Die Wertschöpfungskalkulation, Richemont – Kalkulation, frei definierbare Zuschlagskalkulation sowie jetzt neu die Teilkostenkalkulation bro:T des Zentralverbands. Das Programm greift automatisch auf die in den Stammdaten hinterlegten Rohstoffe, Rezepturen und Zeitrichtwertekataloge zu. Ebenfalls neu das Modul Stückliste, mit dem beispielsweise Kuchenplatten mit verschiedenen Sorten angelegt werden können. Das Modul Filialabrechnung wurde um zusätzliche Statistiken und grafische Auswertungen ergänzt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

27.10.2004


Redesign der Website www.ulmer-kemo.de

Unsere Internetseiten wurden grundlegend überarbeitet. Nicht nur das Layout wurde komplett modernisiert, sondern auch das Informationsangebot wesentlich erweitert.

14.10.2004


Neues von B.I.T.

Zwischenzeitlich haben wir mit dem Versand der Version 2.0.7 begonnen. Es würde den Rahmen sprengen, hier alle Verbesserungen und Neuheiten aufzuzählen. Etwas stolz sind unsere Entwickler auf diese Version allerdings schon, nicht weniger als 75 Verbesserungen sind in dieser Version enthalten. Diese Änderungen sind die umgesetzten Vorschläge von B.I.T.-Anwendern. Ein Programm ist nur so gut wie seine Anwender, was damit einmal mehr eindrucksvoll unterstrichen wird. Weitere Infos...

September 2004


Neues von BACKORG

Tchibo-Schnittstelle
Tchibo liefert Ihnen die aktuellen Angebote an Kaffee und Non-Food-Artikeln regelmäßig auch auf Datenträger (Diskette oder CD). Diese Daten können nun automatisch in Backorg verarbeitet werden. Dabei werden auch die EAN-Codes gespeichert, die für das Registrieren an der Kasse über Scanner notwendig sind. Zeitlich limitierte Angebote werden im Aktionsprogramm automatisch gespeichert. Neue Artikel im Sortiment, die noch nicht vorhanden waren, erkennt das Programm automatisch und verlangt die Eingabe einer gewünschten Artikelnummer und Gruppe.

September 2004


Neues Update Personal-Einsatz-Planung

Die Personal-Einsatz-Planung, kurz PEP, von unserem Partner 3RS ist sehr erfolgreich bei etlichen Bäckereien installiert und zu einem unverzichtbaren Helfer bei der Planung geworden. Mit dem neusten Update sind auch alle Funktionen abgedeckt, die im alten UBACKWindows PEP Programm enthalten waren, so daß auch diese Installationen problemlos umgestellt werden können. Weitere Infos...

September 2004


Neues von Kalicom

Eine wichtige Information vorweg, die vielleicht noch nicht allen Kunden bekannt ist: die Firma Kalicom ist mittlerweile nicht nur Sharp- sondern auch Vectron-Fachhändler. Für alle Bäckereien, die bereits Vectron-Kassen einsetzen ergibt sich dadurch eine völlig neue Möglichkeit. Das Analyse Programm LISA, bisher nur für Sharp-Kassen verfügbar, wird es künftig auch für Vectron-Systeme geben.

Ein Problem von heute: Diebstahl, der Griff in die Kasse kommt leider immer häufiger vor. Um dieses zu Erkennen, wurde LISA entwickelt. LISA wertet das elektronische Journal der Kasse aus. Durch selektive Abfragen können Diebstähle und Fehlbedienungen schnell erkannt werden.

September 2004